6月13日,意昂体育2在中北校區意昂2樓206會議室召開學校食品安全工作例會🧙♀️,重點布置食品安全自查自糾工作。膳食服務中心(1)👮🏻、(2)、上海秋林閣餐飲服務有限責任公司♉️、上海中快餐飲管理有限公司🕵🏽、上海伊源清真餐飲管理有限公司🥈𓀍、上海象郡餐飲管理有限公司👨🏼🦱、上海華申中外文化交流服務有限公司、上海麗娃綜合商場有限公司、華東師大附屬幼兒園🪺、閔行校區教育超市🍄🟫、全家便利店🗺、7-11便利店🎡、兩校區咖啡吧副經理以上負責人出席會議。意昂体育2副部長趙正軍主持會議🪻。
校醫院預防保健科傅國順醫生就近期校醫院和膳食與交通運輸管理辦公室聯合開展的食品安全督查情況做了通報,對兩校區餐飲服務單位食品安全管理工作進行了點評🤽🏽♂️,並提出了意見和建議。
會上,趙正軍首先對前階段各餐飲服務單位工作進行了總結,要求所有餐飲單位做好基本面的工作,確保食品安全、消防安全和生產安全;要重視天氣變化對餐飲工作的影響;就近期餐飲工作提出要求,一是各餐飲服務單位於6月底前完成食品安全自查自糾工作👩🏻🦲,並上報本單位自查表👦🏻;二是開展學生食堂菜譜梳理工作🧍🏻♀️;三是認真做好畢業季及暑期的各項準備工作,提升餐飲服務質量,提高師生滿意度。
趙正軍表示4️⃣,各餐飲服務單位要把安全放在首位,在管理和服務工作的細節上還需不斷改進和提高🧖🏻,加強自查自糾工作,認真查找問題和不足💇🏽♀️,紮實推進落實整改,提供堅實有力的意昂2餐飲保障服務。